Краситель красная шапочка (Trumf) – это краситель для производства мясных продуктов.
Общие сведения
«Краситель красная шапочка» – это пищевая добавка для придания стабильного цвета мясным изделиям на основе экстракта красных овощей.
Не содержит ингредиенты с «Е» индексом.
Не содержит усилителей вкуса и аромата, глютена и аллергенов.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- Глюкозный сироп.
- Экстракт красных овощей.1