Крылья кур (Корбан) – это копчёно-варёное мясокостное изделие из птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт цельнокусковой, охлаждённый.
Диетический деликатесный продукт с ароматом «дымка» и аппетитной золотистой корочкой.
Изделие упаковано под вакуумом.
Средний вес одного изделия – 0,025-0,050 кг.
Под вакуумом фасуются в групповую упаковку со средним весом 0,3 кг.
Сроки годности и условия хранения
При температуре 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:
- в упаковке – 20 суток;
- после вскрытия упаковки – 5 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
Мясо кур, рассол.1