ЛВ Паприка Стандарт (VAN HEES) – это краситель для мясных и колбасных изделий, полуфабрикатов, консервов.
Общие сведения
Водорастворимый экстракт паприки для придания вкуса и цвета варёным и сырокопчёным колбасам, колбаскам для жарки, рубленным полуфабрикатам, мясным блюдам и блюдам из мяса птицы, тёмным супам и соусам, консервам, гуляшу и любым продуктам для гриля.
Упаковка: полимерная бутылка массой нетто 1 кг.
Норма закладки: 0,5-1 г/1 кг или 1 литр.
Срок годности 18 месяцев.
Ингредиенты
В состав добавки ЛВ Паприка Стандарт входит:
- сорбитовый сироп Е420;
- экстракт специй: паприка;
- моно- и диглицериды жирных кислот Е471;
- эфиры глицерина, лимонной и жирных кислот E472с;
- карбонат натрия Е500;
- альфа-токоферол Е307.1