Липотекс М – влагосвязывающей компонент от производителя «Nesse-Украина» 1.
Общие сведения
Препарат для стабилизации водно-жировой эмульсии применяется во всех видах колбасных изделий с высоким выходом готовой продукции.
Вес упаковки – 25 г. Норма расхода – 3-6 г/кг 1.
Ингредиенты
Состав: влагосвязывающий компонент 1.