Лопатка свиная без кости (Здоровая ферма) – это мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно СТО 49111627-01-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жир – 30 г;
- калорийность – 326 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 14 суток1.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Свинина (мякоть).