Льезон Стабиль (SPASSKIY)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

«Льезон Стабиль» – это сухая смесь для приготовления «Льезона», которая  изготавливается под ТМ SPASSKIY от компании ООО «Спасский и Партнеры».

Общие сведения

Рекомендуемая дозировка продукта: гидратация 1:5.

Упаковка: крафт-мешок 20 кг.

Ингредиенты

  • мука пшеничная;
  • стабилизаторы (дифосфат Е450, трифосфат Е451, ксантановая камедь Е415);
  • соль1.

Источники

1. https://spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-25-42/1130-lezon-stabil-spasskiy-art-8002.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта