МКК «Балтийский» – производитель консервной продукции высшего класса.
Оптовые продажи эксклюзивной тушенки премиум класса из мяса оленя, кабана, лося, конины, баранины, говядины, свинины, утки, гуся, куры и т. д.
История
15 апреля 1999 года – образование компании «Санкт-Петербургский Мясоконсервный комбинат №1».
24 апреля 2009 года в связи с переездом на территорию промзоны «Самсон» компания реорганизована с образованием «Мясоконсервного комбината «Балтийский»
Основные торговые марки: «Охота» и «Хохлома»1.
Общая информация
Мясоконсервный комбинат Балтийский выпускает свою продукцию соблюдая требования Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Стандарта Халяль СО-2011 и HACCP ISO 22000 «Система менеджмента безопасности пищевой продукции»2.
МКК Балтийский занимает лидирующее место в рейтинге самых оснащённых предприятий консервной промышленности в Северо-Западном регионе.
Политика качества
Компания позиционирует себя как производство, в котором 100 % нет химических добавок, усилителей вкуса, загустителей и прочих консервантов, а также Халяль продукцию.
В производстве используются натуральные ингредиенты, без искусственных консервантов, загустителей, красителей, усилителей вкуса. В лаборатории проверяется каждая партия сырья и готовой продукции.
Переработка давальческого сырья
Суть давальческой переработки в следующем: владелец сырья (давалец) имеет цель произвести из сырья продукцию. Для этих целей, давалец заключает договор с другой организацией (переработчиком), который имеет соответствующие производственные мощности, согласно которому последний из предоставленного сырья производит продукцию и передает ее давальцу.
Для давальца, такая схема выгодна тем, что, не имея собственных производственных мощностей, он может получить готовую продукцию. Переработчику эта схема выгодна тем, что он загружает свои производственные мощности и получает прибыль от выполнения работ.
В международной практике давальческую схему сделки часто именуют толлингом, и это именно то, чем занимается компания.
Юридический адрес: Россия, город Санкт-Петербург, Московское шоссе, д.13
Ассортимент
- Готовые вторые блюда;
- Каши;
- Консервы мясные;
- Консервы «ОРЁЛ»;
- Консервы Премиум;
- Паштеты.
Руководство
Генеральный директор – Артём Немиров.