Могунция (Moguntia) – это прославленная своим признанным на весь мир качеством европейская компания по производству специй и вкусовых добавок для производства колбас и мясных изделий.
В России предприятие представлено под именем ООО «Могунция-Интеррус».
История
В Могунциакуме, в том месте, где сейчас расположен современный город Майнц (Германия), образовался древнеримский лагерь. Через некоторое время жители города начали торговлю с Римом. Большая часть продаваемого продукта приходилась на специи. Так основывался самый старейший торговый центр специями.
Прошло время и в 1895 году создается фабрика специй, основателем которой стал мясник Фридрих Бухгольц. А в 1903 Фридрих Бухгольц основывает мельницу приправ в Майнце.
Он же выдвигает идею комбинировать специи и эти смеси использовать для колбасного производства. Эта простая, но гениальная идея сделала настоящую революцию в мясном производстве.
На сегодняшний момент, заводы «Могунции» раположены по всей Европе – Германия, Австрия, Франция, Швейцария).
В мае 2001 года, на территории Австрии в городе Кирхбихль, открылся самый современный завод Могунции «НAYA Lebensmittelerzeuqunqs GmbH» (производительность завода 18 000 тонн/год). Завод полностью автоматизирован и имеет сертификат системы качества ISO 9002, IFS, НАССР.
В России компания «Могунция-Интеррус» работает уже более 20 лет. На складах компании в Москве постоянно находится более 500 видов добавок и специй1.
Общие сведения
Размер уставного капитала 63 112 руб.
Юридический адрес представительства: Россия, г. Москва, Березовая аллея, д. 5А, стр. 1-3, офис 601.
Ассортимент
- Продукты компании «Могунция»: маринады, морковь сушеная, смеси специй – рецепты маринада от «Могунции»;
- Овощи для супа: морковь сушеная, сушеный лук, рис ферментированный;
- Сушеные смеси специй – специи пряности;
- Консерваторы, освежитель мяса.
Руководство
Генеральный директор «Могунция-Интеррус» – Старовойт Татьяна Фёдоровна2.