Мадагаскар (КрокусБел) – это декоративная обсыпка для мясных изделий.
Общие сведения
Декоративные обсыпки не только позволяют дольше сохранить мясные продукты свежими, но и придают им пряный вкус и аромат.
Обсыпка применяется для изготовления:
- шпика, грудинки солёных;
- полуфабрикатов;
- кулинарных изделий из мяса.
Ингредиенты
В состав декоративной обсыпки Мадагаскар входит:
- паприка красная хлопья;
- морковь сушёная дроблёная;
- горчица семена;
- тмин семена;
- зелень петрушки сушёная измельчённая.1
Источники
1.https://crocusbel.by/catalog/condiments/seasoning/madagascar/