Мансагель–500 (КрокусБел) – пищевой загуститель от производителя из Республики Беларусь.
Общие сведения
Загуститель «Мансагель–500» используется для связывания воды и образования плотных гелей, для улучшения внешнего вида и текстуры продукта.
Рекомендуемая дозировка: 0,5-1% к массе конечного продукта.
Фасовка: пакеты по 10 кг.
Ингредиенты
Загустители. 1
Источники
https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/thickeners/manshel_500_1_100/?sphrase_id=1309