Маринад Лас-Вегас (AVO) – декоративный маринад красного цвета, готовый к использованию, с эффектом блеска.1
Общие сведения
Производится компанией AVO Werke (Германия), представляет товар в России поставщик и производитель пищевых ингредиентов «Планета вкуса».2
Маринад с кусочками овощей. Рекомендован для всех видов мясных и рыбных полуфабрикатов. Фасуется в упаковках по 4 кг.
Дозировка: 80-120 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- растительное масло (рапсовых семян);
- столовая соль, специи (горчица, паприка, перец, кориандр, лук, чили);
- сахар;
- гидролизованный растительный белок;
- растительный жир;
- ароматизатор специй.3