Маринад Премиум Гриль Венгерский (MANE)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Маринад Премиум Гриль Венгерский (MANE) – это вкусоароматическая смесь для изготовления мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов из Франции1.

Общие сведения

Маринад «Премиум Гриль Венгерский» под брендом MANE – это комплексная смесь со средством для сохранения свежести. Продукт имеет насыщенный пряный вкус и запах, с оттенком перца, лука, карри1.

Ингредиенты

  • соль поваренная пищевая;
  • пряности:
    • кориандр;
    • карри;
    • лук;
    • горчица;
  • усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (5,7%);
  • регуляторы кислотности:
    • молочная кислота Е270;
    • лимонная кислота Е330;
    • лактат кальция Е327;
  • экстракты пряностей: перец, тмин;
  • декстроза;
  • мальтодекстрин;
  • загустители: гуаровая камедь Е412, ксантан Е4151.

Источники

  1. https://www.nordspb.ru/ingredients/marinadyi/mane_premium_gril_vengerskiy/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта