Маринад Премиум Гриль Для Утки (MANE) – это вкусоароматическая смесь для изготовления мясных изделий.
Общие сведения
Комплексная пищевая добавка, маринад пищевой. Со вкусом съедобного каштана, с фруктовой нотой, с нотой вина.
Дозировка: 40 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- мальтодекстрин;
- сахар;
- соль поваренная пищевая;
- ароматизатор (фенхель, мускат, чеснок);
- свекольный порошок;
- пряности (корица, имбирь);
- добавка, препятствующая слеживанию: диоксид кремния Е551 (0,9327%). 1
Источники
https://www.nordspb.ru/ingredients/marinadyi/mane_premium_gril_dlya_utki/