Маринад Спайс Тек Мексика (Food Reform) – это жидкий маринад на масляной основе.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Маринад красного цвета, на масляной основе, с включением натуральных специй и трав предназначен для производства полуфабрикатов из свинины, говядины, баранины, мяса птицы.
Дозировка: 60-80 г на 1 кг сырья.
Фасовка: 4 кг.
Ингредиенты
- растительное масло;
- кумин;
- паприка;
- чеснок;
- лук;
- перец чили;
- орегано;
- ароматы мяса и дыма, паприки, томата1.