Маринол Карри (Lay-Gewürze) – это маринад на основе растительного масла.
Общие сведения
Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).
Маринад глянцево-желтого цвета на масляной основе, с включениями натуральных специй имеет выраженный вкус карри. Предназначен для производства полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, баранины.
Дозировка: 30-50 г на 1 кг продукта.
Фасовка: 3,5 кг.
Ингредиенты
- масло растительное;
- карри;
- перец;
- паприка;
- лук;
- мускатный орех;
- имбирь;
- кориандр;
- стручковый перец;
- чеснок1.