Маринол Кноблаух (Lay-Gewürze) – это маринад на основе растительного масла.
Общие сведения
Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).
Маринад глянцево-зеленый на масляной основе с выраженным вкусом чеснока и включениями зелени, натуральных специй предназначен для производства полуфабрикатов из свинины, говядины, баранины.
Дозировка: 30-50 г на 1 кг продукта.
Фасовка: 3,5 кг.
Ингредиенты
- масло растительное;
- чеснок;
- перец;
- сельдерей;
- мускатный орех;
- куркума;
- лук;
- петрушка;
- лук-порей1.