Маринол Пушта (Lay-Gewürze) – это маринад со специями и ароматом жареного шашлыка, с включениями специй крупного помола, паприки, лука, горчицы, кориандра.
Общие сведения
Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).
Маринад красного цвета на масляной основе.
Применяется для производства полуфабрикатов из свинины, говядины, баранины, мяса птицы.
Ингредиенты
- перец;
- паприка;
- лук;
- горчица;
- кориандр;
- чеснок;
- аромат дыма1.