Маринол Цыганский (Lay-Gewürze) – это маринад на основе растительного масла.
Общие сведения
Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).
Маринад красного цвета на масляной основе с острым вкусом и включениями натуральных специй предназначен для производства полуфабрикатов из свинины, говядины, баранины, мяса птицы.
Дозировка: 30-50 г на 1 кг продукта.
Фасовка: 3,5 кг.
Ингредиенты
- масло растительное;
- паприка;
- перец;
- лук;
- чеснок;
- кориандр;
- чили;
- аромат дыма1.