Маринол Чилийский (Lay-Gewürze)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Маринол Чилийский (Lay-Gewürze) – это маринад на основе растительного масла.

Общие сведения

Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).

Маринад красного цвета на масляной основе, с острым вкусом и включениями кусочков пряных трав, специй грубого помола предназначен для производства полуфабрикатов из свинины, говядины, баранины, птицы.

Дозировка: 30-50 г на 1 кг продукта.

Фасовка: 10 кг.

Ингредиенты

  • масло растительное;
  • паприка;
  • чеснок;
  • лук;
  • перец;
  • кумин;
  • чабер;
  • тимьян;
  • орегано1.

Источники

  1. http://lay-spices.com.ua/produktsiya/marinadyi-na-rastitelnom-masle/marinol-chiliyskiy/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта