Мариспайс Алтайская (Omega) – это сухой маринад для приготовления кусковых мясных полуфабрикатов от производителя пищевых ингредиентов из Московской области1.
Общие сведения
Изысканная смесь пряностей предназначена для приготовления шашлыка, цельномышечных и рубленых полуфабрикатов и продуктов в маринаде. При применении смеси возможно внесение дополнительной влаги до 10-15%.
Рекомендуемая дозировка продукта: 20-25 г на 1 кг мясного сырья1.
Ингредиенты
- брусника;
- корица;
- паприка;
- перец;
- функциональный компонент1.