Мариспайс Майский (Omega) – сухой маринад для кусковых полуфабрикатов.
Общие сведения
Пикантная смесь для производства шашлыка, цельномышечных и рубленых полуфабрикатов и продуктов в маринаде, стейков и продуктов быстрого обжаривания.
Дозировка – 15-20 г на килограмм мяса.
Ингредиенты
- черный перец;
- розовый перец;
- горчица;
- чеснок1.
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli