Мариспайс Прованская (Omega) – это сухой маринад для приготовления кусковых мясных полуфабрикатов от производителя пищевых ингредиентов из Московской области1.
Общие сведения
Пикантная смесь специй предназначена для приготовления шашлыка, цельномышечных и рубленых полуфабрикатов и продуктов в маринаде. При применении смеси возможно внесение дополнительной влаги до 10-15%.
Рекомендуемая дозировка продукта: 15-20 г на 1 кг мясного сырья1.
Ингредиенты
- лук;
- петрушка;
- чеснок;
- майоран;
- укроп;
- функциональный компонент1.