Марица Коктейль (Omega) – это жидкий маринад на масляной основе.
Общие сведения
Производится группой компаний «Омега».
Марица Коктейль – это нежный и ароматный маринад со вкусом сладких сливок.
Используется в производстве кусковых полуфабрикатов из свинины, мяса птицы, предназначенных для запекания и тушения.
Дозировка: 60-80 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
Сливки.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli