Марица Фиеста (Omega) – это жидкий маринад на масляной основе.
Общие сведения
Производится группой компаний «Омега».
Марица Фиеста – это яркий пряный маринад с хлопьями паприки.
Предназначен для производства порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из свинины, мяса птицы и рыбы.
Дозировка: 80 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- Тмин.
- Чеснок.
- Паприка.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli