 | |
| Мен-анжу | |
|---|---|
| Тип | Породы коров |
| Год выведения | 1925 |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясное |
Мен-анжу относятся к мясному направлению продуктивности крупного рогатого скота, эту породу еще называют красной луговой.
Общие сведения
Особи крупные, костяк и голова тяжелые, туловище широкое, длинное, спина прямая, поясница короткая, бедра хорошо выполнены. Преимущественно рыжей масти, но допускаются крупные рыжие пятна. Взрослые быки весят до 1 700 кг, коровы – 750-900 кг.1
Происхождение породы
Была выведена на территории Франции в начале XX века в результате скрещивания мясной породы манселль с дурхен, импортированной из Англии. 2 Свою популярность получила за высокий процент рождаемости близнецов, для коров это редкое явление.3
Преимущества породы:
- легко адаптируются к любым погодным условиям;
- неприхотливы к условиям содержания и еде;
- быстро растут;
- усваивают грубые корма;
- приспособлены к пастбищному производству;
- обладают хорошей молочной производительностью.1
Использование породы в мясной промышленности
Скот этой породы дает тяжеловесные туши, превосходящие по массе все известные в мире, что повышает ценность коров и нетелей. Красная луговая ценится за легкость содержания и отличные мясные качества, мясо мраморное, с равномерными жировыми прослойками.1