«Микс Московская» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых колбас и рубленых полуфабрикатов от ООО «Компания Время».
Общие сведения
«Микс Московская» – это микс для придания вкуса и аромата вареным, полукопченым, варено-копченым колбасам и рубленым полуфабрикатам.
Рекомендуемая дозировка продукта: 3-5 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- перец белый;
- мускатный орех;
- перец черный;
- перец душистый;
- аромат мяса1.