Михайловская птицефабрика

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Михайловская птицефабрика – это крупнейшее предприятие в Саратовской области по производству и переработке мяса цыплят-бройлеров.

История

Птицефабрика «Михайловская» – это крупнейшее предприятие в Саратовской области, которое входит в состав престижного Всероссийского клуба «Агро-300» и занимает место в первой сотне наиболее крупных и эффективных сельскохозяйственный организаций страны.

Фабрика была основана в 1967 году. Ее основной специализацией является выращивание бройлерных цыплят и производство широкого спектра полуфабрикатов и готовых изделий из мяса птицы.

За свою 50-летнюю историю это акционерное общество занимало и занимает ведущие позиции в сельскохозяйственной отрасли региона. Доля продукции птицефабрики в общем объеме птицеводческой продукции Саратовской области составляет более 40%.

За годы работы птицефабрика не раз реконструировалась, но самые масштабные преобразования большинства производственных объектов предприятия пришлись на 2010-2012 гг. Построены четыре новых птичника, цех забоя птицы, холодильный терминал, утильцех, полностью реконструированы инкубаторий, одиннадцать птичников, система энерго- и водоснабжения. Было приобретено и установлено современное высокотехнологичное оборудование, что позволило удвоить выпуск продукции. По итогам 2018 г. произведено 23363 тонны мяса птицы в живом весе.

Основные виды деятельности

  • Оптовая торговля.
  • Производство готовой продукции.
  • Производство скота и птицы.

Виды продукции

  • Птица.
  • Охлажденное мясо и мясо птицы.
  • Замороженное мясо и мясо птицы.
  • Мясные продукты.
  • Мясные полуфабрикаты.
  • Яйца. 1

Руководство

Директор – Валявин Игорь Юрьевич.

Награды и достижения

С 2000 г. Михайловская птицефабрика является постоянным обладателем переходящего приза губернатора Саратовской области «Бройлер», неоднократным лауреатом и дипломантом программы «100 лучших товаров России», российской экспозиции на международной выставке «Зеленая неделя» в Берлине. Только за последние пять лет предприятие и его продукция были удостоены 157 различного рода дипломов, грамот самого высокого достоинства. В 2010 г. Михайловская птицефабрика получила звания «Инвестор года».

В ассортименте продукции Михайловской птицефабрики более 100 наименований изделий из мяса цыплят бройлеров, мясные полуфабрикаты. Продукция под маркой «Михайловская Курочка» – это всегда свежее и натуральное куриное мясо. При выращивании цыплят не используются гормоны и стимуляторы роста. Безопасность и качество продукции подтверждается заключениями Госветнадзора, различными наградами и медалями. Современная технология охлаждения мяса позволяет сохранять все его полезные свойства.2

Источники

https://meatinfo.ru/litecat/pticefabrika-mihaylovskaya-379

https://www.saratovnews.ru/newspaper/article/2017/10/25/mihailovskoi-pticefabrike---bravo/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта