Молочная Люкс (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- Е451 трифосфат натрия/Е452 полифосфат натрия;
- Е621 глутамат натрия;
- сироп глюкозы;
- бульон сухой;
- пряность (мацис);
- Е300 аскорбиновая кислота;
- экстракт специй. 1