Мортаделла | |
---|---|
Производитель | Егорьевская фабрика |
Состав | |
свинина, шпик, вода, посолочно-нитритная смесь, фисташки, сахар, черный перец, стабилизатор полифосфат натрия, регуляторы кислотности, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия | |
Срок хранения | при температуре от 2°C до 6°C – 15 суток |
Сайт | fabrika-e.ru |
Мортаделла (Егорьевская фабрика) – это колбасное изделие.
Общие сведения
Колбаса изготовлена из свинины, отличается сладковатым привкусом фисташек и пестрым рисунком шпика и орехов на нежном розовом срезе1.