Московская Экстра комби (SPASSKIY) – это сухая комплексная смесь для варёных колбасных изделий.
Общие сведения
Производится ООО «Спасский и Партнеры» под торговой маркой SPASSKIY.
Яркая комплексная смесь для колбас, сосисок и сарделек с ароматом муската и перца.
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Фасуется в пакет дой-пак массой нетто 1 кг.
Ингредиенты
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- глюкоза;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- антиокислитель (эриторбат натрия Е316);
- чеснок порошок;
- экстракты специй;
- натуральные вкусоароматические вещества;
- вкусоароматические вещества1.