 | |
| Мясной деликатес Рёбрышки свиные | |
|---|---|
| Производитель | Скворцово |
| Состав | |
| грудинно-реберная часть свинины, соль | |
Мясной деликатес «Ребрышки свиные» (Скворцово) – мясной сырокопченый деликатес из грудинно-реберной части свиной туши. Готов к употреблению.1
Общие сведения
Сырокопченые ребрышки рекомендуются не только как закуска к пиву, но и как дополнение к супам с копченостями. Продукт при изготовлении выдерживают в рассоле, а затем обрабатывают дымом в коптильне.2
Срок годности при температуре от 0°С до +4°С – до 1 месяца, от -7°С до -9°С – до 4 месяцев.3