Мясо на косточке (Глазовская птица) – это полуфабрикат натуральный кусковой мясокостный из мяса цыплят-бройлеров, производства ООО «Удмуртская птицефабрика».
Общие сведения
Продукт замороженный, изготовлен в соответствии с СТО 05327823.004-2014.
Перед употреблением необходима термическая обработка.
Средний вес единицы продукции 0,7 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 17 г;
- жиры – 14 г;
- калорийность – 190 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С и относительной влажности воздуха 80-90% – не более 180 суток.
Ингредиенты
Части тушки цыплят-бройлеров на кости.1
Источники
1.http://www.glazovptica.ru/products/naturalnye-polufabrikaty-tsyplenka-broylera/myaso-na-kostochke/