 | |
| Николай Петрович Чирвинский | |
|---|---|
| Деятельность | Исторические личности |
| Отрасль | Зоотехния |
| Дата рождения | 10 мая 1848 |
| Дата смерти | 5 января 1920 |
| Место рождения |  |
Николай Петрович Чирвинский – русский учёный-химик и зоолог, один из основоположников российской экспериментальной зоотехнической науки в России, профессор.
Биография
Учился в Воронежском кадетском корпусе, по окончании которого в 1866 году, как лучший ученик, был зачислен в Николаевское инженерное училище. Училище окончил со званием военного инженера.
Военная карьера его не привлекала и на военной службе он пробыл только один год, поступив в Санкт-Петербургский земледельческий институт, где учился его брат П.П. Червинский.
Увлёкся химией и одновременно с учёбой работал лаборантом на кафедре технической химии. Вскоре опубликовал в «Журнале Русского химического общества» ряд работ по химии (кандидатское сочинение «О некоторых свойствах лигнина» в 1872 г., «О некоторых производных монооксиазобензола», в 1873 г.), которые получили высокую оценку Д. И. Менделеева.
Институт окончил в 1872 году. Одновременно Н.П. Чирвинский состоял вольнослушателем Военно-медицинской академии, где изучал анатомию и физиологию. Большое влияние на него тогда оказывали лекции физиолога И.М. Сеченова.
Карьера
Постепенно из всех естественных наук Н. П. Чирвинского больше всего стала привлекать зоотехния. В печати стали появляться его статьи, посвящённые вопросам животноводства.
На способного молодого учёного обратили внимание и в 1877 году он был командирован за границу.
По возвращении в Россию в 1879 году он был избран приват-доцентом по кафедре общей зоотехнии Петровской земледельческой и лесной академии.
После защиты в 1882 году магистерской диссертации «Об образовании жира в животном организме» был назначен экстраординарным профессором, а в декабре 1891 года – ординарным профессором академии по кафедре общего животноводства.
Н.П. Чирвинский был талантливым педагогом, первым в России преподавателем курса общего животноводства в Петровской земледельческой и лесной академии.
В 1888 году он написал учебник для студентов высших агрономических учебных заведений – «Общее животноводство», по которому училось не одно поколение агрономов и зоотехников.
В 1883-1885 годах он принимал участие в экспедиции крупного зоолога и зоотехника А. Ф. Миддендорфа, обследовавшей состояние скотоводства в разных губерниях и областях России.
В 1894 году Петровская академия была закрыта и с 1895 года он служил в Учёном комитете Министерства земледелия и государственных имуществ.
Много труда и энергии отдал развитию овцеводства. В 1895-1896 годах путешествовал по югу России и Бессарабии, изучая грубошерстное овцеводство.
В 1898 году переехал в Киев, где возглавил кафедру животноводства сельскохозяйственного факультета в Киевском политехническом институте (в 1905-1906 годах был выборным ректором института). Здесь он организовал показательную учебную овчарню, сыгравшую важную роль в развитии отечественного овцеводства и подготовке зоотехников-овцеводов. Им был написан ряд работ по вопросам овцеводства, особенно ценных для практиков-овцеводов. Также Чирвинский проводил классические исследования и в области скотоводства. В 1916 году вышел в отставку, сохранив за собой доцентский курс по овцеводству.
В середине декабря 1919 года выехал из Киева в Новочеркасск к сыновьям, Петру (1880-1955) и Владимиру (1883-1942). Там ему была предложена кафедра частного животноводства в Донском политехническом институте.
Вклад в мясную промышленность
Н. П. Чирвинский:
- Исследовал вопросы кормления, роста и развития сельскохозяйственных животных.
- Изучал зависимость роста животных от различных факторов: условий питания, климата, упражнения органов и прочих факторов.
- Установил участие углеводов в процессе образования жира.
- Написал совместно с В.В. Елагиным и опубликованный в 1916 году капитальный труд об отечественных породах овец1.