Окорок Купеческий (Логинов) | |
---|---|
Производитель | Логинов |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 33 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 361 кКал |
Сайт | loginov67.ru |
Окорок Купеческий (Логинов) – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-008-0060875461-2017.
Срок годности и температура хранения:
- 20 суток – от 0°С до +6°С;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизаторы (пирофосфат, трифосфат, полифосфат);
- мальтодекстрин;
- загуститель (каррагинан);
- глюкоза;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия)1.