Окорок (охлажденный) (ТАВРО) | |
---|---|
Производитель | Мясокомбинат Юбилейный |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 27 г |
Белки | 15 г |
Энергетическая ценность | 303 кКал |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 10 суток при температуре 0-4°С |
Окорок (ТАВРО) – это крупнокусковой бескостный охлажденный полуфабрикат высшего сорта из свинины от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области1.
Общие сведения
Окорок под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Мышцы, выделенные от тазовых, крестцовых и бедренных костей1.