Паштет с грибами (Trumf)

Паштет с грибами (Trumf) – вкусоароматическая добавка для изготовления мясных паштетов.

Общие сведения

Смесь придает продукту богатый вкус и аромат используемых специй.

Дозировка: 47 г/1 кг фарша.

Ингредиенты

• сушеные овощи;
• перец зеленый;
• шалфей;
• тимьян;
• сахар;
• сухая молочная сыворотка;
• молоко сухое;
• антиокислитель E316;
• регулятор
• кислотности Е330;
• гвоздика.¹

Источники

https://docviewer.yandex.ru/view/764228561/?page=53&*=8FdpPinnioeTgjpD3RWWBoHY8pZ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vOGdYNTQxOFJEcGhhRkQrZFRENUx4QWx1WEVBNzA0dll2U3hPSERrOXVKNG4ybkF1ekFsY0prWXVLMU04Tm5JOHEvSjZicG1SeU9Kb25UM1ZvWG5EYWc9PSIsInRpdGxlIjoiQ2F0YWxvZ3VlX1JVX1VuaXZlcnNhbF8yM18yMy5wZGYiLCJub2lmcmFtZSI6dHJ1ZSwidWlkIjoiNzY0MjI4NTYxIiwidHMiOjE2MTM0MDMwMzgxNDUsInl1IjoiMzU0ODI4NjM2MTYwMzI3MzI0NCJ9&lang=ru