Пеко-РН (Nesse-Украина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пеко-РН (Nesse-Украина) – это комплексная смесь специй для сухого посола сырокопченого мяса.

Общие сведения

Вес упаковки: 1 кг.
Норма расхода: 16 кг на 100 кг нитритно-посолочной смеси.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.

Ингредиенты

Состав:

  • пряности;
  • ароматизаторы;
  • антиокислитель Е301;
  • усилитель вкуса Е621;
  • сахара1.

Источники

  1. http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта