«Пельмени Любимые» – это вкусоароматическая добавка для изготовления рубленых мясных полуфабрикатов, которая выпускается под ТМ SPASSKIY от компании ООО «Спасский и Партнеры».
Общие сведения
Пряная смесь для мясных пельменей.
Рекомендуемая дозировка продукта: 8 г на 1 кг массы.
Упаковка: дой-пак 1 кг.
Ингредиенты
- глюкоза;
- соль;
- специи (кориандр, перец черный, перец душистый, чеснок порошок);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- регулятор кислотности (цитра натрия Е331);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- экстракты специй (перец черный, кориандр)1.