Плацента крупного рогатого скота

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Плацента крупного рогатого скота – орган, развивающийся на сосудистой оболочке плода и на слизистой оболочке матки 1.

Общие сведения

Плацента осуществляет связь плода с материнским организмом и обмен веществ между ними. Через нее плод получает кислород и питательные вещества из крови матери. В плаценте происходят расщепление и синтез белков, жиров и других веществ, необходимых для развития плода.

Она освобождает ткани плода от двуокиси углерода, продуктов обмена веществ, накапливающихся в его крови. Выполняет и барьерную функцию, в ней синтезируются гормоны, воздействующие на организм матери.

Делится на материнскую часть, образованную измененной слизистой оболочкой матки, и плодную, представляющую собой ворсины сосудистой оболочки (хориона) плода, состоящие из соединительнотканной основы, покрытой слоем эпителия, и пронизывающие каждую ворсинку мельчайших конечных артерии и вен. Связь между плодом и матерью у большинства млекопитающих осуществляется через ворсины, врастающие в крипты (углубления в слизистой оболочке матки) 1.

Применение плаценты в других промышленных областях

Предназначается для производства медицинских, ветеринарных препаратов, питательных сред медицинских препаратов и применяется на предприятиях фармацевтической промышленности, сельского хозяйства, здравоохранения, пищевой промышленности.

Широко применяется в изготовлении косметических средств благодаря огромному количеству витаминов, микроэлементов и аминокислот в составе 2.

Источники

  1. http://www.cnshb.ru/AKDiL/0006/base/RP/001790.shtm#:~:text=ПЛАЦЕНТА%20(Placenta)%20млекопитающих%2C%20орган,вещества%20из%20крови%20матери.
  2. https://agropit.ru/эндокринно-ферментное-сырье-3/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта