ПолтерГОЛД Шайб Форте (VAN HEES)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

ПолтерГОЛД Шайб Форте (VAN HEES) – комплексная добавка для производства полуфабрикатов.

Общие сведения

Комплексная добавка со специями для производства рубленых полуфабрикатов. Фасуется в пакетах по 5 кг, срок годности – 24 месяца.

Дозировка: 20-30 г/1 кг массы.

Ингредиенты

  • растительный белок (из не ГМО сои);
  • Е1422 модифицированный крахмал;
  • Е460 целлюлоза в порошке;
  • Е262 ацетат натрия;
  • специи;
  • картофельный крахмал;
  • поваренная соль;
  • Е466 карбоксиметилцеллюлоза;
  • Е450 дифосфат натрия;
  • Е500 карбонат натрия.1

Источники

http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта