Полтер ГОЛД люкс (VAN HEES) – это функциональная добавка для производства рубленых полуфабрикатов типа шаурмы.
Общие сведения
Дозировка: 30 г на 1 кг массы.
Упаковка: мешки по 15 кг.
Ингредиенты
- растительный белок;
- пирофосфат натрия Е450/трифосфат натрия Е451;
- модифицированный крахмал Е1422;
- поваренная соль;
- сироп глюкозы;
- ацетат натрия Е262;
- глутамат натрия Е621;
- карбонат натрия Е500 1.