Пралло Фэт Реплейсер (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка-загуститель для получения термически стабильных эмульсий.
Общие сведения
Упаковка: пакет массой 1 кг.
Норма закладки: 1:4:15.
Срок годности 24 месяца.
Ингредиенты
Состав добавки:
- Е401 альгинат натрия;
- соевая клетчатка;
- животный белок (говяжий);
- Е1422 модифицированный крахмал;
- Е450 дифосфат натрия;
- Е516 сульфат кальция.[1]