Приправа Традиционная (KERRY) – это функциональная смесь для производства рубленых полуфабрикатов всех видов.
Общие сведения
Вкусовое направление – чеснок, паприка, лук, перец черный.
Дозировка гидратированного продукта составляет 10% от массы фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- раск;
- разрыхлитель;
- пряности;
- сухие овощи;
- соль;
- усилитель вкуса1.