Приправа для гриля (Grill profi)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Приправа для гриля (Grill profi) – это смесь натуральных специй без соли для приготовления мяса на гриле от производителя пищевых ингредиентов из Санкт-Петербурга1.

Общие сведения

Приправа для гриля под брендом Grill profi – это смесь целых специй и пряностей, специально подобранная для жарки шашлыка и мяса на гриле.

Применение

Приправа предназначена для придания вкуса и аромата мяса свинины, говядины, полуфабрикатов, рубленых полуфабрикатов и шашлыков, соусов, маринадов и панировок, готовых рыбных блюд.

Рекомендуемая дозировка: 5-8 грамм на 1 кг продукта.

Характеристики

Цветовая палитра: красный, допускается светло-красный оттенок с включением частиц молотых пряностей. Фракционность: однородная, сыпучая, порошкообразная.

Условия хранения

Смесь следует хранить в сухом прохладном месте. Срок годности: 24 месяца1.

Ингредиенты

  • перец черный молотый (экстра);
  • чеснок сушенный и дробленый (гранулы);
  • паприка красная сладкая молотая ASTA 120;
  • перец красный острый;
  • глутамат натрия;
  • зелень петрушки1.

Источники

  1. https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/dlya-kupat-ili-zharki-na-grile/priprava-dlya-grilya.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта