Приправа для приготовления солонины по-английски (Kolbaskidoma.ru)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Приправа для приготовления солонины по-английски (Kolbaskidoma.ru) – это комплексный набор специй для приготовления солёного мяса в домашних условиях.

Общие сведения

Производится ИП Зверева Евгения Сергеевна, продается в интернет-магазине Kolbaskidoma.ru, соответствует СТО 004-0194330168-2019, а также требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Масса нетто 50 г.

Рекомендуемая дозировка: 25 г на 1 кг сырого мяса1.

Срок годности при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% – 24 месяца12.

Ингредиенты

  • горчица;
  • перец чёрный молотый;
  • перец чёрный дроблёный;
  • гвоздика;
  • перец душистый;
  • кориандр;
  • имбирь;
  • корица;
  • кардамон;
  • лавровый лист;
  • ягоды можжевельника сушёные молотые1.

Источники

  1. https://kolbaskidoma.ru/specii-dobavki/Nabor-specii-pryanostei-dlya-prigotovleniya-solonini-po-angliiski-50-gr/
  2. http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта