Приправа для сыровяленой колбасы Сальчичон (Kolbaskidoma.ru)

Приправа для сыровяленой колбасы Сальчичон (Kolbaskidoma.ru) – это комплексный набор специй для приготовления сыровяленого колбасного изделия «Сальчичон» в домашних условиях.

Общие сведения

Производится ИП Зверева Евгения Сергеевна, продается в интернет-магазине Kolbaskidoma.ru, соответствует СТО 003-0194330168-2018.

Масса нетто 100 г.

Рекомендуемая дозировка: 11 г на 1 кг мясного фарша¹.

Приправа упакована в вакуумный пакет + дой-пак. Срок годности при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% – 24 месяца¹².

Ингредиенты

чеснок гранулированный;
перец чёрный;
декстроза;
гвоздика;
мускатный орех;
корица¹.

Источники