Приправа домашняя с чесноком (Trumf) – это пищевая добавка из смеси специй для приготовления маринадов при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля1.
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка: 10 г на 1 кг фарша1.
Ингредиенты
- сушёные овощи:
- чеснок;
- зелень петрушки;
- укроп;
- поваренная соль (не более 10%);
- регулятор кислотности Е330;
- экстракты специй1.