Птицефабрика «Галичское» – российский производитель продукции из мяса птицы и пищевых яиц с 1979 года в Костромской области.
Сейчас предприятие занимает первое место по объёмам производства яйца в области и 25-е – в России1.
История
АО «Галичское» создано в результате реорганизации птицефабрики «Галичская». Строительство птицефабрики «Галичская», предшественника общества, осуществлялось с 1974 года по 1981 год. Действующей фабрика стала с 1979 года.
Акционерное общество «Галичское» по птицеводству расположено в экологически чистом районе в 5 км от районного центра, города Галича, и 120 км на северо-восток от областного центра – Костромы.
Основная информация
АО «Галичское» занимается яичным птицеводством и является самым крупным птицеводческим предприятием Костромской области.
На сегодняшний день птицефабрика АО «Галичское» по птицеводству имеет замкнутый цикл производства – от инкубации яйца до выхода готовой продукции.
Процесс выращивания птицы, кормления, сортировки и упаковки яиц на предприятии полностью автоматизирован.
Ежедневно производится 700 тысяч яиц, в ассортимент продукции входит как столовое яйцо, произведенное по ГОСТу, так и обогащенное витаминами.
Качество продукции птицефабрики АО «Галичское» по птицеводству находится на уровне мировых стандартов. Предприятие получило сертификат соответствия по системе контроля качества НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point), или в русской транскрипции ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки), которая является основной моделью управления качеством и безопасностью продукции на пищевых предприятиях развитых стран мира2.
Ассортимент
Хозяйство поставляет на рынок следующие виды продукции:
- яйцо куриное и продукты его углубленной переработки;
- мясо птицы и полуфабрикаты из мяса птицы;
- колбасные изделия;
- яйцо инкубацонное;
- цыплята кондиционные.
Награды и достижения
На протяжении многих лет АО «Галичское» по птицеводству является участником региональных, всероссийских, международных выставок и конкурсов3.
В 2006 году по итогам международного конкурса продовольственных товаров «Лучший продукт-2006» яйцо куриное пищевое награждено Бронзовой медалью. В мае этого же года яйцо куриное пищевое удостоено Золотого знака «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества ХХI века». Предприятие является постоянным участником Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», в рамках которого продукция предприятия ежегодно удостаивается званий лауреата и дипломанта.
В 2007 году предприятие получило сертификат соответствия по системе ХАССП (анализ рисков и контрольные критические точки), который является основной моделью управления качеством и безопасностью продукции на пищевых предприятиях развитых стран мира. Система менеджмента качества предприятия прошла сертификацию по международному стандарту ИСО 9001:2000.
В феврале 2009 года по результатам международного конкурса «Лучший продукт-2009» продукция ЗАО «Галичское» была награждена Бронзовой и Серебряной медалями.
В мае 2009 года предприятие – участник международной выставки «Мясная промышленность. Куриный король/VIV Russia-2009». По результатам конкурса «Лучший традиционный продукт», прошедшего в рамках этой выставки яйцо куриное пищевое первой категории удостоено Бронзовой медали, яйцо куриное пищевое отборное удостоено Золотой медали, ветчина из мяса куры «Юрьевская» удостоена Золотой медали. Кроме того, предприятие получило Гран-При конкурса «За стабильно высокое качество выпускаемой продукции».
По итогам международной выставки и конкурса «Экологически чистая (натуральная) и безопасная продукция», прошедшей в мае 2009 года, продукция предприятия награждена Золотой медалью «Экологически безопасная продукция», а само предприятие занесено в реестр производителей экологически чистой и безопасной продукции.
В рамках XI Российской Агропромышленной выставки «Золотая осень», прошедшей в октябре 2009 года, продукция предприятия – яйца куриные пищевые – награждена Серебряной медалью «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции».
На Международном конкурсе «Лучший продукт – 2010» в рамках 16-ой Международной выставки продовольственных товаров и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО – 2010» в феврале 2010 года яйцо куриное пищевое столовое удостоено Серебряной медали.
Координационный комитет международной программы «Партнерство ради прогресса» оценил труд коллектива акционерного общества и наградил его призом «Золотая пальма», вручил именной сертификат участника программы. Предприятие удостоено звания «Бизнес-лидер» по результатам исследования, проведенного INSAM высшего Женевского института бизнеса и управления в рамках международной программы «Созвездие лидеров бизнеса». ЗАО «Галичское» по птицеводству вошло в «Золотую книгу России XXI век «Элита бизнеса».
С 8 по 11 октября 2010 года на ВВЦ проходила 12-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». В конкурсе «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции», прошедшем в рамках данной выставки, предприятие получило Золотую медаль за яйцо куриное пищевое столовое всех категорий.
С 13 по 16 октября 2011 года на ВВЦ проходила 13-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень».
В конкурсе «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции», прошедшем в рамках данной выставки, предприятие получило Золотую медаль за яйцо куриное пищевое столовое высшей категории, отборной категории и 1 категории «Яйцо.ru» обогащенное селеном и омега-3 кислотами.
В рамках 14-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень», в октябре 2012 года, в конкурсе «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции» предприятие получило Золотую медаль за яйцо куриное пищевое столовое 1 категории, отборной категории и отборной категории «Галичские зори «Деревенское».
Руководство
Генеральный директор – Комиссаров Василий Борисович4.
Источники
https://productcenter.ru/producers/8197/ptitsiefabrika-galichskoie