Птицефабрика «Приморская»

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Птицефабрика «Приморская» [1]

Птицефабрика «Приморская» – динамично развивающийся производитель куриного мяса в Приморско-Ахтарском районе Краснодарского края.

Предприятие работает по полному циклу выращивания бройлеров, начиная с собственных родительского стада и завода по производству кормов, и, заканчивая заводом по убою и переработке мяса.

История

Птицефабрика «Приморская» образована в 2003 году.

«Птицефабрика “Приморская» выпускает продукцию под брендом «Ахтарский бройлер» и поставляет ее в крупнейшие розничные сети края. Так, выручка от продаж компании в 2017 году составила 1,1 млрд руб., а чистая прибыль – 5,6 млн руб1.

Юридический адрес: Россия, Краснодарский край, Приморско-Ахтарский р-н, пос. Ахтарский.

Хронология

История «Птицефабрики «Приморская» начинается с февраля 1943 года, когда после освобождения станицы Приморско-Ахтарской, была восстановлена Приморско-Ахтарская инкубаторно-птицеводческая станция (ИПС), которая занималась инкубацией утиного, куриного и гусиного яйца, закупаемого у населения района и в колхозах, а полученную птицу выращивали по птицефермам района.

В январе 1977 года инкубаторной станции были переданы 11 корпусов колхоза «Бейсуг» вблизи станицы Бриньковской и 4 корпуса от совхоза «Приморский» в поселке Ахтарском, после чего ИПС получила статус предприятия и стала называться — «Птицефабрика «Приморская». Птицефабрика непрерывно развивалась, велась племенная работа, за что в 1979 году решением Краснодарского Треста «Птицепром» птицефабрика стала называться племенной. Большая заслуга в этом коллектива во главе с директором Козловой Мирой Витальевной, которая руководила предприятием 30 лет.

В 1978 году исполкомом Приморско-Ахтарского района было принято решение о выделении в бессрочное пользование земельного участка для размещения производственной базы вблизи поселка Ахтарский, и начато строительство. К 1986 году на пустыре выросли 11 корпусов по выращиванию бройлеров, 4 корпуса по содержанию утки, механические мастерские, котельная, кормоцех, столовая, лаборатория, складские помещения и консервный цех, административное здание. Вот только выращенная птица отправлялась на убой в другие птицеводческие предприятия, что было крайне не выгодно. И уже в 1989 году был пущен в строй свой цех убоя птицы с холодильными камерами для хранения продукции. Холод для камер вырабатывался аммиачной холодильной установкой.

С 1999 года генеральным директором птицефабрики становится Пак Сергей Владимирович. Начинаются работы по реконструкции корпусов по выращиванию бройлеров и родительского стада. Строятся газопроводы, с декабря 2000 года отапливаются газом корпуса в поселке Ахтарском, а с 2006 года корпуса по содержанию родительского стада в станице Бриньковской.

Осенью 2001 года организован цех по разделке птицы и производству полуфабрикатов. Был приобретен и реконструирован инкубатор в поселке Украинском Динского района. В станице Ольгинской приобретена ферма для выращивания реммолодняка. Так, среднегодовое поголовье кур-несушек с 2005 по 2011 года увеличилось с 16000 голов до 45000 голов при четырехразовой комплектации, а инкубационное яйцо с 2005 года по 2011 год увеличилось с 2 миллионов штук до 8 миллионов штук. Бройлерное поголовье за период с 2008 по 2011 года выросло с 330 тысяч голов до 850 тысяч голов единовременной посадки.

Основатели:

ООО «Птицефабрика «Приморская» развилась до своего нынешнего состояния во многом благодаря двум людям2.

  • Мира Витальевна Козлова, будучи генеральным директором с момента основания фабрики в 1977 году, на основе птицеводческой станции добилась замечательных результатов в становлении производства в советский период истории птицефабрики.
  • Пак Сергей Владимирович руководил предприятием, начиная с 1999 года. За время его руководства ООО «Птицефабрика «Приморская» значительно увеличила объемы производства и стала одним из лидеров птицеводства на Кубани.

Объемы производства

Производство бройлерного мяса с 2008 по 2013 года увеличилось с 1,5 тысяч тонн до 12 тысяч тонн.

В 2014 году объём производства мяса составил 12 215 557 кг.

В 2015 году объём производства мяса увеличился до 14 794 941 кг.

Объём производства мяса в 2016 году превысил отметку в 17 800 000 кг.

Руководство

Генеральный директор – Ведутенко Денис Николаевич3.

Источники

https://ptfprimorskaya.com/

https://www.list-org.com/company/209583

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта