Пять континентов (КрокусБел) – это декоративная обсыпка для мясных изделий.
Общие сведения
Декоративные обсыпки не только позволяют дольше сохранить мясные продукты свежими, но и придают им пряный вкус и аромат.
Обсыпка применяется для декорирования сырокопчёных и сыровяленых колбас и цельномышечных копчёностей.
Применяется для изготовления готовых мясных продуктов и полуфабрикатов.
Ингредиенты
В состав декоративной обсыпки Пять континентов входит:
- перец розовый;
- перец зелёный;
- перец душистый;
- перец чёрный;
- перец белый.1
Источники
1.https://crocusbel.by/catalog/condiments/seasoning/five_continents/